Základy zelenej organickej chémie pre učiteľské odbory: inovácie vo vzdelávaní

Ochrana zdravia, bezpečnosť pri práci a starostlivosť o životné prostredie predstavujú
základné hodnoty, ktoré by mali byť prirodzenou súčasťou profesionálneho, ale aj osobného
života každého jednotlivca. V oblasti chémie nadobúdajú tieto princípy osobitný význam,
keďže chemické procesy a produkty majú bezprostredný vplyv na kvalitu životného prostredia
ako aj na zdravie človeka. Moderné chemické vzdelávanie preto nemôže byť zamerané výlučne
na osvojovanie si teoretických poznatkov, ale musí viesť aj k formovaniu zodpovedného
a environmentálne uvedomelého myslenia.
V reakcii na rastúce environmentálne výzvy vznikol v druhej polovici 20. storočia
relatívne nový vedný odbor – zelená chémia. Jej cieľom je navrhovať chemické produkty
a procesy tak, aby sa minimalizovala alebo úplne eliminovala tvorba nebezpečných látok
a odpadu. Za zakladateľa koncepcie zelenej chémie je považovaný Paul Anastas, ktorý
sformuloval dvanásť princípov zelenej chémie ako základný rámec pre environmentálne
zodpovedné chemické myslenie a prax. Tieto princípy zdôrazňujú prevenciu vzniku odpadu,
využívanie obnoviteľných zdrojov surovín a energie, znižovanie toxicity chemických látok,
energetickú efektívnosť procesov a zvyšovanie ich bezpečnosti.